6月8日水曜日
福井市にあるレストラン シェ・サカイ様にて
福井青色申告会の青年部様の例会で、オリーブオイルセミナーを担当させていただきました。
聞いてくださるのは全員男性。初めてのことで、、、
皆さん興味を持ってくれるかなぁという心配と緊張を抱えながら本番にのぞみました。
しかし、そんな心配を軽くふっとばしてくれる楽しい方々ばかりで、皆さん真剣にテイスティング!!!
4種類のエキストラバージンオリーブオイルの風味の違いを感じながら、お気に入りの味に出会って頂けたのではないかと、、期待。
そして、ノリノリの部長さんが、フランス語で乾杯〜🍺
オリーブオイルを活用したお料理を堪能しました。
ありがとうございました!