オリーブオイル
小豆島のオリーブとオリーブオイル

市内の隠れ家バー(人生の大先輩のお宅)にて。 小豆島のオリーブの新漬けとオイルを味見ささて頂きました。(小豆島に住むご友人のホームメード😆毎年送ってくださるそうで…羨ましい✨) まず、オリーブ(^ ^) […]

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アイテム
Melgarejo コセチャ・プロピア

こんにちは(^ ^) オリーブオイルソムリエのmikiです。 今日は、昨日話題にしたシーフード鍋に使ったオイルをご紹介します★ 🌿メルガレホ社 / 商品名:コセチャ・プロピア (fuに写っているボトルと違 […]

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レシピ
シーフード鍋

こんにちは!オリーブオイルソムリエのmikiです。 今日は、月刊fuに記載していただいた一品を改めてご紹介します★ 🍲アヒージョに近い、洋風鍋🍲 魚介のうまみたっぷりの贅沢なお味。キノコ類 […]

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お知らせ
ブログ始めます

はじめまして! オリーブオイルソムリエの中辻美紀です。 今日からblogはじめます。 オリーブオイルのことなど、upしていきたいと思います。 宜しくお願いします^ ^

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