オリーブオイルソムリエがおすすめするオリーブオイルショップ deww
電話でのご予約・お問い合わせはTEL.080-3743-9167
〒910-0859 福井県福井市日之出4-1-16
健康、美容、和食に！オリーブオイルソムリがおすすめする本場ヨーロッパのオリーブオイルのご紹介
deww（デュウー）が取り扱うオリーブオイルは、オリーブオイルソムリエが厳選し自信をもってオススメするものです。
do everything we want の頭文字をとって、deww（デュウー）。
やりたい事に挑戦していこうというメッセージを込めています。
そのためには、まず、心と身体が元気なことが大切だと考えています。
dewwは、本物の、良質なオリーブオイルを皆様へお届けすることで健康づくりのお手伝い、そしてチャレンジを応援したいと思っています。
本場スペイン・オリーブオイル最新情報2019
詳しくはバナーをクリックください↓
メディア掲載
- 2021年7月30日 fu 2021年8月号にレシピ掲載
fu 2021年8月号にレシピが掲載されました。
Webサイト『ふーぽ』にもレシピ紹介されております
『ふーぽ』はこちらから
- 2020年12月11日 福井テレビ出演 2020年11月17日
福井テレビでスタジオ出演しました。
スタジオにて、福井県産初のオリーブオイルを評価させていただきました。
- 2019年6月7日 福井新聞2019年6月7日
福井新聞2019年6月7日の朝刊に、オリーブオイル専門店・dewwと姉・オリーブソムリエ中辻美紀、私、中辻宏史をご紹介いただきました。
姉の想いを記事にしていただき、感謝申し上げます。
ありがとうございます。
- 2018年12月26日 月刊 URALA 1月号
月刊URALA 1月号に掲載されました。
特集・家族で作るお店に、中辻松栄堂、ジュエリー中辻、dewwをご紹介いただきました。
- 017年9月12日 福井新聞社発行 月刊 fu 9月号
福井新聞社発行 月刊 fu 9月号に掲載されました。
詳細はこちらから
イベントの様子
- 2019年5月26日
グリーンフラin芝政に出店致しました。
詳細はこちらから
- 2019年5月5日-5月6日
福井駅前ハピテラスでのブルックリンマーケットに出店致しました。
詳細はこちらから
→その他のイベントはこちらからご確認ください
news新着情報
2024年11月29日 【パンタレオ 2024年収穫ノヴェッロ(フィルターオイル)】入荷のお知らせ
ご予約のお客様お待たせいたしました。
品種：トンダイブレア
9月下旬の収穫初めの3日間の青々しいオリーブからできています。
ノンフィルターの為、細かく粉砕された果肉が残る濁ったフレッシュなオイルです！
青々しいトマト、若草の香り。
強い辛みと苦み。
合う料理は、トーストしたパン、焼肉、サンマ、焼き芋、松茸や椎茸、豆のスープ、アンチョビのパスタなど。
今回、パンタレオ・ノヴェッロは初の仕入れとなります！！
ぜひ、収穫のこの時期にしか味わえない出来立ての、限定のノヴェッロをご賞味下さい。
お問い合わせはこちらから
2024年11月28日 新油NOVO （ノヴォ）の入荷のご案内
ノブレッサ・デル・スル NOVO （ピクアル）
今年入荷したオリーブオイル『ニーニョス』を手掛けるスペイン』のハエン州、ウベダに位置する農園 NOBLEZADEL SUR（ノブレッサデルスル）社が農園の中の一番状態の良い実だけを厳選し、収穫から2時間のスピード搾油を手掛けた幻のオリーブオイルです。
それはまるでオリーブのジュースのようとエメラルドグリーンに輝く色をみてもらいたいため透明のボトルを採用。
経過と共にエメラルドグリーンは退化していきます。色が落ちても風味には問題ありません。
（※ノンフィルターではありません）
ピクアル種は、苦味と辛みが程よく効いたスペインの代表的な品種。
サラダやパスタはもちろん肉、焼いた魚、野菜グリルなどによく合います。
また、ポリフェノールの含有量が多いことから、スペインはじめ世界各地で注目を集めている品種です。
ぜひ、幻のオリーブオイルで楽しいお時間をお過ごしくださいませ。
予約出来なかったけど欲しい！というご要望にお答え頂き、ご予約本数よりわずかにですが多めに入荷させて頂けました！
予約出来なかったお客様も早い者勝ちとはなりますが、ご購入いただけます！
お問い合わせはこちらから
2024年7月16日 新商品のご紹介
スペイン王室御用達！アンダルシア産最高級オリーブオイル「オロバイレン」
スペイン・アンダルシア地方で育まれた、世界最高級のエキストラバージンオリーブオイル「オロバイレン」。完熟前の若いオリーブのみを使用した、希少価値の高い逸品です。若いオリーブは、力強い香り、濃厚な味わい、そして豊富なポリフェノールが特徴。まさに、自然の恵みをギュッと凝縮した贅沢なオイルです。
ご自宅用にも、大切な方へのギフトにも最適
風味豊かな「オロバイレン」は、サラダやパスタはもちろん、お肉料理や魚料理にも相性抜群。いつもの料理をワンランクアップさせてくれます。大切な方へのギフトにもおすすめです。
スペイン王室も認めた、本物の味をご堪能ください。
詳細ページはこちらから
2024年7月12日 新商品のご紹介
『ホワイトバルサミコ』BIO のご紹介です。
濃厚な甘みと優しい酸味で、生野菜や魚介の美味しさを引き立てます。ドレッシングはもちろん、マリネや酢の物にも最適。お酢が苦手な方にもおすすめです。
黄金比率のドレッシング：エクストラバージンオリーブオイル2に対して、ホワイトバルサミコ酢1を合わせれば、レストラン級の絶品ドレッシングが完成。
デザートにも：プレーンヨーグルトにかけると、まろやかな酸味とさっぱりとした味わいに。
健康にも：添加物、塩、砂糖不使用で、旬の食材を美味しくヘルシーに楽しめます。
毎日の食卓に、ホワイトバルサミコ酢を取り入れて、ワンランク上の味わいをご堪能ください。
詳細ページはこちらから
- 2019年5月26日
shop info.店舗情報
オリーブオイル専門店
deww(デュウー)
〒910-0859
福井市日之出4丁目2-20
TEL.090-2126-5636
FAX.0776-23-5641
定休日：毎週火曜日
→アクセス
高品質オリーブオイルがお得に試せるチャンス！
スペインの有名ブランド、メルガレホのプレミアムオリーブオイルが、なんと10%OFF！
賞味期限が少し短い「訳あり」だけど、未開封なら品質はバッチリ。開封後も約3ヶ月以内でおいしく召し上がれます。
今回のセールは、2種類のオイルをご用意。
どちらもOLIVE JAPANで何度も金賞を受賞しているすごいオイルなんです！
普段ちょっと高い高品質オイルを試す絶好の機会！
料理が好きな人も、健康に気を遣っている人も、このチャンスを見逃さないで！
数量限定なので、お早めにご来店ください。
詳細はこちらから