能登島オリーブの活動 応援よろしくお願いします!


能登島でオリーブ栽培に取り組まれている洲崎邦郎さん。

重い雪が積もる・雨が多い・などなど、北陸ならではの色んなハードルがあっても、ど真剣に取り組む彼の姿勢に感動し、私も応援しています💪

今年の春もオリーブの苗はもちろん植えに行きます!(一緒に植えに行きませんかー?!)
昨年は、洲崎さん、そしてこのオリーブプロジェクトに関わられた皆さんの努力が実を結び、収穫もできました!オイルも搾られました。

味見させていただいたら、とっても優し〜くて、ホッとしてしまう、そしてスッと飲めてしまう味わいでした😊


(↑ アルベッキーナ(品種)の実)


(↑ とれたよー!2016年10月)

何年後・何十年後?

能登島をオリーブの島にするのは時間がかかるけれど、とにかく未来にこのプロジェクトを繋げて行きたい!!私たちの食卓に、国産・しかも北陸産のオリーブオイルが並ぶ日を想像するととっても楽しみです。

そのためにも、皆様のお力添えをお願いいたします!!

クラウドファンディング、2月4日までです。

https://camp-fire.jp/projects/view/16788

よろしくお願いいたします!!!

deww 中辻美紀